Biscuiti spritati(Spritzgebäck)

de marieta in Prajituri, 28 Noi 2011 | 6985 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

reteta germana din regiunea bayern

INGREDIENTE

200g unt,
1 ou,
250g zahar,
125g alune de padure,
1 pachet vanilie,
375g faina,
un varf de cutit sare(in reteta originala nu se pune sare)

marieta

Bucataras incepator

10 imi place 13comentează

0 reteta favorita

Taguri: biscuiti spritati, retete Prajituri

Portii: 10

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti spritati(Spritzgebäck):

Se amesteca toate ingredientele, se framanta bine si se lasa o ora la odihna. Se pune aluatul in forma si se fac forme diferite, care se pun in tavi tapetate cu hartie de copt. Se lasa undeva la rece pana a doua zi dimineata cand se dau la cuptor la foc moderat. Reci se dau cu glazura din zahar si bombonele. Se pastreaza mult timp in cutii de tabla tapetate cu hartie de copt.

TIPS-URI

In aluat nu se pune nimic de crescut (praf de copt).

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti spritati(Spritzgebäck)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,oval, portocaliu

- 17 %

599.99 lei

Adauga in cos

Pin de curatare pentru Barista Max si Barista Mini

19.99 Lei

Adauga in cos

Set pentru Smoothie si Inghetata CS600

- 25 %

399.99 lei

Adauga in cos

Set pentru Smoothie si Inghetata pt REVO-830

- 17 %

599.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de trifadalia 4

Reteta de biscuiti spritati

de Constelatialeu 9

Desert biscuiti spritati sau biscuitii copilariei

de babi5 1

Prajitura cu mere

de Ancutsa 6

Chec cu stafide si rahat

COMENTARII (13)

marieta 1

29.11.2011, 13:51

multumesc de sfat!!!nu ma supar.adevarul este ca ma cam grabesc cand fac pozele si in plus am facut prajitura noaptea.unele poze leam facut la lumina becului slab altele a doua zi.dar sa sti tot ce am gatit in ultimul timp a fost in stres fiindca nu sunt la mine acasa ci la munca.dar placerea de a gati si de a posta pe bucataras,imi face sederea mai usoara!!

mena29 1

29.11.2011, 13:59

gustosi!

Miha 1

30.11.2011, 14:26

Chiar daca in fotografia culinara este de preferat a se evita folosirea blitzului, in unele cazuri e chiar binevenit.
In cazul tau Marieta, pozele ies miscate pentru ca imaginea nu este bine focalizata ( aloca un timp numai pentru fotografiere, sa nu mai fii pe fuga. Mai bine 5 minute linistite, decat 10 pe fuga. ) si lumina este foarte slaba (decat o imagine terna, fara culoare, mai bine blitz-ul)